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くわしくは第6回 Text-Revolutions公式Webサイトをご覧ください。(入場無料!)

風の森の春鹿ーあるペロリストの酒記ー

  • E-05 (ファンタジー)
  • かぜのもりのはるしかあるぺろりすとのしゅき
  • 雲形ひじき
  • 書籍|A5
  • 64ページ
  • 500円
  • 2017/5/7(日)発行
  • とても参考にならない日本酒レビュー本。
    純米・吟醸、山廃・生酛……下戸にそんなことはわからない。 
     ただ感じる、この酒の中に深い森がある。 
     舐めれば広がる日本酒ストーリー。 

    ―すべての日本酒には物語がある。

    全国各地の酒を舐めたとき、心に浮かぶストーリーを書きとめた散文集。

    「目次」

    再び舐める家

    東一

    新政 Colors 秋櫻 –Cosmos–

    新政 とわずがたり

    新政  No.6 R-type

    新政 No.6 S-type Essence

    新政 No.6 X-type Essence

    伊根満開

    恵那山 純米吟醸

    屋守 純米吟醸 無調整生 雄町

    おくりびと 無濾過清酒

    かたの桜 純米吟醸

    醸し人九平次 黒田庄に生まれて、

    刈穂

    菊政宗 樽酒

    君の井 純米吟醸 無濾過

    金婚 本醸造 しぼりたて生原酒

    金婚 山廃純米無濾過生原酒 

    くどき上手 The First Thing~初~

    久保田 千寿

    久保田 生原酒

    國権 秋あがり

    燦爛

    四海王 純米吟醸 夢山水

    〆張鶴 しぼりたて原酒

    十右護門 純米無濾過原酒

    白雪 純米大吟醸

    杉勇

    蒼空 純米酒 美山錦

    瀧の司

    多満自慢

    獺祭 酒粕あいす

    出羽桜 出羽燦々 無濾過生原酒

    八海山 普通酒

    春鹿 純米大吟醸

    美少年 清夜 純米酒

    麓井

    蓬莱泉 和 純米吟醸

    堀の井 純米大吟醸

    梵 ときしらず

    三井の寿 秋純吟 Porcini 

    三千盛

    ゆきつばき 純米吟醸

    ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生

    ゆきの美人 純米吟醸 全量山田錦

    雪の茅舎 山廃純米

    来福 X 黒 純米吟醸

    綿屋

    風の森・鷹長

    あとがき


    Twitterアカウント@kmkymrのハッシュタグ「#ペロリストの舐メモ」で呟いたものを中心に構成していますので、

    気になる方はサンプルとしてご参考ください。

    2016年11月に刊行した『獺祭の花嫁-あるペロリストの酒記-』の続編ですが、

    別ものとしてお楽しみいただけます。

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