【評論】カヌレは生もの

• 定山渓-09 (評論)
• かぬれはなまもの
• 音羽まくら
• 書籍|A5
• 76ページ
• 1,500円
• https://twitter.com/otohamaku…
• 2019/2/17(日)発行
• フランスの焼き菓子カヌレはぱっと見黒くて地味なお菓子ですが、ちゃんとしたものを食べると味覚だけでなく嗅覚、触覚、そして聴覚まで刺激される素晴らしい焼き菓子です。
  関東を中心に約60店のカヌレ食べて、その正直な感想をまとめた本です。どのページを見てもとりあえずカヌレが出てきます。カヌレまみれになりたい方、カヌレを知らない方、ぜひお手に取りください。だって食べなければ美味しいかどうかわからないじゃない！の精神で、全部食べての感想です。だから私の基準で美味しいお店もそうでもないお店も、色々掲載されています。
  カヌレに良いイメージを持たない人にこそ知ってもらいたい本当のカヌレの美味しさ、この本を読むだけでお腹いっぱいになるかもしれませんが、ぜひ味わっていただきたいです。
  
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