百花蜜の別名。喝采だけを濾過、結晶化すれば青琥珀、加熱圧搾すれば再琥珀。どちらも酵母を含んで産出するため、水に浸しておけば琥珀酒に、没薬・松脂・葡萄酒・肉桂と混ぜれば煉香に。一匙の甘味は悪戯に唇を撫ぜ、二匙の黄金香は舌を誘う。三匙に熔ける飴色の囁きは、吐息を掬って、閉じ込めて。(鉱物調理帖「琥珀」)